Made in Japan realiza eleição; você pode votar em sua casa paulistana favorita
O segredo da comida dos sumotorisA Made In Japan visita um restaurante especializado em chanko nabe, em Tóquio, a comida oficial dos lutadores de sumô
Qual o futuro da culinária japonesa no Brasil?A revista Made In Japan perguntou para personalidades e especialistas quais as perspectivas que eles têm em relação à cozinha japonesa no País
Governo japonês distribui guia de pratosPratos japoneses de apelo regional ou nacional estão listados no guia
Murakami é eleito chef do ano em premiação gastronômicaO chef Tsuyoshi Murakami e o restaurante japonês Kinoshita receberam o Prêmio Melhores do Ano Prazeres da Mesa/Bohemia
Lamen vira moda nos Estados UnidosPrato muito consumido no Japão, ganha versões como temaki e salada de lamen
Restaurante de São Paulo combina gastronomia sofisticada com arte pop japonesa
Restaurante Musashi oferece promoçõesEm maio, Musashi oferecerá guiozas grátis a quem gastar mais de 40 reais
Shizuoka sedia Expo Sushi com chefs de diversas nacionalidadesChefs dos Estados Unidos, República Tcheca, Suécia, México e Rússia mostraram muita habilidade e criatividade com o sushi
Marca japonesa inventa brinquedo de nagashi somenBandai cria uma espécie de escorregador de macarrão, em que a pessoa tenta pegar o noodle que escorrega em água
A doceira Simone Izumi dá o passo a passo dessa receita que tem o chocolate como base
Aprenda a fazer um prato com iguarias da culinária japonesa
O chef Hideki Fuchikami ensina a montar um tirashisushi, um tipo de sushi com fatias de peixes sobre arroz, com iguarias
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