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Rangetsu prepara menu especial para Dia das Mães
Restaurante, em São Paulo, abre excepcionalmente no domingo, 13 de maio
04.05.2012
A entrada (zensai) é o shogayaki
O restaurante Rangetsu, em São Paulo, preparou um menu especial para o Dia das Mães, no próximo domingo, dia 13 de maio.
A degustação é formada por oito pratos, com destaque para o zensai (shogayaki), yakimono (hotate com shiitake) e agemono (tempura de camarão, kakiage, karaage). O prato principal é composto por quatro nigirizushi e três hosomaki preparados pelo sushiman Eijiro Yazaki.
O valor do menu completo é R$ 120, com opção da versão reduzida (sem entrada e tempura), que custa R$ 100. Para as crianças, o menu Kids custa R$ 40 (yakisoba, tori karaage e sobremesa).
Hotate com shiitake
Confira o menu completo
- Otoshi (couvert): Nanban, kimpira e músculo de wagyu cozido
- Salada: Folhas verdes, tomate cereja, wakame, tofu
- Sashimi: 5 fatias de peixes variados
- Zensai (entrada): Shogayaki (tiras de carne em molho de gengibre)
- Yakimono (grelhado): Hotate com shiitake
- Agemono (fritura): Tempura de camarão, kakiage, karaage
- Shokuji (prato principal): 4 nigirizushi e 3 hosomaki
- Sobremesa
Preço: R$ 120
Restaurante Rangetsu
Endereço: Avenida Rebouças, 1.394, Pinheiros, São Paulo-SP
Telefones: (11) 3085-6915 e (11) 3085-7946
Observação: O restaurante aconselha fazer reserva.
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