Japonesas comem colágeno para rejuvenescer a pele

O Fancl HTC Collagen Powder promete atenuar os efeitos dos raios UV e do estresse do dia-a-dia. Pode ser misturado ao café, leite, suco, sopa ou sorveteA nova moda das mulheres japonesas é comer colágeno. Isso mesmo. Mas não é em gelatinas que elas estão procurando uma pele mais jovem, mas em “restaurantes de beleza”, estabelecimentos que procuram unir alimentação com benefícios à beleza.

O carro chefe desses restaurantes são os potes de cólageno quente, que contém a proteína translúcida e que pode ser misturado com vegetais, carne ou peixe.

Não é só o consumo dessa iguaria que cresce no Japão. É cada vez mais popular o consumo de suínos, barbatana de tubarão e pele de frango para ajudar no anti-envelhecimento.

Supermercados e lojas de conveniência também estão vendendo produtos ricos em colágeno, incluindo macarrão, doces e suplementos.

A moda chamou a atenção de cientistas, que dizem que comer colágeno não possui efeito anti-envelhecimento. O nutricionista da Universidade de Gunma, Kuniko Takahashi, explica que comer colágeno não apresenta nenhum efeito melhor que consumir qualquer outra comida rica em proteína.

“Boas proteínas contém mostras suficientes de todos os tipos de aminoácidos essenciais”, e finaliza: “Colágeno não é melhor que qualquer outra proteína”.