Receitas

Cozinha imigrante: okará

Aprenda a fazer prato criado pelos pioneiros japoneses

Luiz Fernando Macian

Ingredientes
100g de peito de frango picado em cubinhos
1/2 cebola picada
1 xícara de chá de cenoura ralada
1 xícara de chá de vagem picada
1 xícara de camaboco picado
3 colheres de sopa de óleo
3 xícaras de água aproximadamente
2 colheres de sopa de hondashi

Modo de fazer
1) Frite o frango e a cebola no óleo.
2) Adicione a água e os demais ingredientes.
3) Mexa bem, até que toda a água seque.

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