Tradições e comidas típicas de Okinawa ganham festas
Culinária da ilha e folclore foram destaque em três eventos
05.05.2007
:: Saiba mais sobre Okinawa, ilha ao sul do Japão

O prato Okinawa sobá
O Centro Cultural Okinawa do Brasil (CCOB), em Diadema, agora unificado com a entidade Associação Okinawa Kenjin do Brasil (AOKB), tem realizado eventos de divulgação da cultura japonesa focados também nas comemorações do centenário da imigração. No dia 29 de abril foi a vez do 1º Festival de Sopa de Cabrito, Okinawa Sobá & Bingo CCOB/AOKB. Centenas de famílias nikkeis, okinawanas ou não, de diversas regiões de São Paulo, aproveitaram para se deliciar com a infinidade de pratos típicos.
Diferente da carne suína e bovina, o prato principal com carne de cordeiro - “hidjá no shiru” - é, ainda hoje, servido somente em ocasiões especiais. “É um prato delicioso, que vale como uma parte da culinária e da história de Okinawa”, lembrou Cida Guenka, diretora do CCOB/AOKB. As descontraídas rodadas de bingo também seguraram a platéia até de noite, quando encerrou o festival. Marcaram presença no evento toda a diretoria do CCOB, da AOKB e o seinen de algumas associações nikkeis, como Ryukyu Koku Matsuri Daiko Brasil, Guarulhos e Casa Verde.
Festival Folclórico
No dia 4 de março, o tradicional Festival Folclórico da Cultura de Okinawa, Geinosai foi realizado na Associação Okinawa Kenjin do Brasil. Houve apresentações de mais de 400 pessoas, de todas as idades, de diversas escolas de dança, e também karaokê e taikô (tambores). O departamento das senhoras (fujinkai) e o Urizun (Círculo de ex-bolsistas de Okinawa) também participaram.
O público foi superior a mil pessoas, de crianças a idosos. Segundo a diretoria, o objetivo foi arrecadar fundos para reparos no camarim, palco, vestiário e toalhetes, após mais de trinta anos sem reformas. “A atmosfera de amizade foi o que mais marcou nessa festa de homenagem à cultura, tradição e resgate à história de Okinawa”, disse Karen Ugano, 26 anos, participante do evento.

O bingo também animou os participantes
Bazar Okinawa da Vila Carrão
O mês de abril reservou um dos eventos mais importantes do ano para a Associação Okinawa de Vila Carrão, localizado na zona leste de São Paulo. Mais de 200 pessoas estiveram presentes na quarta edição do tradicional Bazar organizado pela Escola Japonesa Okinawa, que faz parte da própria associação.
Cerca de 40 bazaristas expuseram, dentre outros produtos, roupas, calçados, bijuterias e papeis de origami. Além do bazar e de comidas típicas, o público teve a oportunidade de conhecer o trabalho de dubladores de animês e mais seis apresentações de grupos de danças e artes marciais.
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